彭镇中学第16周学生菜单
日期:2025-05-29 09:28:56  作者:  来源:  浏览量:6666
上海市浦东新区彭镇中学  第16周学生菜单 
日期A套餐菜谱原料B套餐菜谱原料 
6月2日
星期一
端午放假 
 
 
 
 
 
 
日期原料原料 
6月3日
星期二
椒盐基围虾基围虾85g排骨烧年糕排骨95g手指年糕30g 
家常豆腐家常豆腐50g精肉片15g青椒15g干木耳1g家常豆腐家常豆腐50g精肉片15g青椒15g干木耳1g 
胡萝卜炒牛心菜牛心菜90g胡萝卜10g胡萝卜炒牛心菜牛心菜90g胡萝卜10g 
鲜肉蒸饺鲜肉蒸饺2个鲜肉蒸饺鲜肉蒸饺2个 
白米饭大米白米饭大米 
旺旺雪饼旺旺雪饼2包旺旺雪饼旺旺雪饼2包 
火腿青菜鸡蛋汤青菜15g方腿10g鸡蛋5g火腿青菜鸡蛋汤青菜15g方腿10g鸡蛋5g 
日期原料原料 
6月4日
星期三
腐竹烧牛腩牛肉80g干腐竹20g黄金炸鱼排鳕鱼排100g 
蔬菜肉丝炒面面条100g芹菜20g黄豆芽20g夹心肉丝15g番茄15g蔬菜肉丝炒面面条100g芹菜20g黄豆芽20g夹心肉丝15g番茄15g 
清炒西兰花西兰花90g胡萝卜10g清炒西兰花西兰花90g胡萝卜10g 
盼盼小面包盼盼小面包2包盼盼小面包盼盼小面包2包 
紫菜豆腐汤豆腐20g紫菜0.5g紫菜豆腐汤豆腐20g紫菜0.5g 
日期原料原料 
6月5日
星期四
脆藕蒸肉饼夹心肉末60g莲藕20g玉米粒10g台式三杯鸡鸡块110g沙葛30g大蒜头1g九层塔0.5g 
外婆菜炒鸡蛋外婆菜40g鸡蛋30g外婆菜炒鸡蛋外婆菜40g鸡蛋30g 
清炒杭白菜杭白菜100g清炒杭白菜杭白菜100g 
浓汤鱼面筋鱼面筋2个浓汤鱼面筋鱼面筋2个 
白米饭大米白米饭大米 
酸奶棒面包酸奶棒面包1包酸奶棒面包酸奶棒面包1包 
鸭血粉丝汤鸭血15g龙口粉丝5g大蒜叶2g鸭血粉丝汤鸭血15g龙口粉丝5g大蒜叶2g 
日期原料原料 
6月6日
星期五
浓汤蛋肉卷蛋包肉80g香干回锅鸭鸭块120g香干10g青椒10g洋葱5g 
烂糊肉丝大白菜90g精肉丝10g胡萝卜10g鲜香菇5g烂糊肉丝大白菜90g精肉丝10g胡萝卜10g鲜香菇5g 
清炒油麦菜油麦菜100g清炒油麦菜油麦菜100g 
柿柿如意包柿柿如意包1个柿柿如意包柿柿如意包1个 
白米饭大米白米饭大米 
菠萝面包菠萝面包1包菠萝面包菠萝面包1包 
酒酿小圆子酒酿10g小圆子10g鸡蛋5g酒酿小圆子酒酿10g小圆子10g鸡蛋5g 
营养分析 
星期一假期注意吃动平衡,饮食多样,粗细搭配、荤素搭配、营养均衡 
 
星期二热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.  建议:晚餐可增加全谷薯类 
8743522 
星期三热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.  建议:晚餐可增加叶菜类 
8245023 
星期四热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.    建议:晚餐可增加水产类 
8743325 
星期五热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议:晚餐可增加豆制品 
8882919 
  






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