彭镇中学第15周学生菜单
日期:2025-05-23 13:00:34  作者:  来源:  浏览量:6666
上海市浦东新区彭镇中学  第15周学生菜单 
日期A套餐菜谱原料B套餐菜谱原料 
5月26日
星期一
番茄土豆炖牛肉牛肉80g净土豆30g番茄20g椰香咖喱鸡块鸡块110g净土豆30g 
蚂蚁上树干红薯粉丝25g夹心肉末10g蚂蚁上树干红薯粉丝25g夹心肉末10g 
芹菜炒干丝芹菜80g干丝10g胡萝卜10g芹菜炒干丝芹菜80g干丝10g胡萝卜10g 
红烧四喜丸子四喜丸子1个红烧四喜丸子四喜丸子1个 
白米饭大米白米饭大米 
巧克力餐包巧克力餐包1包巧克力餐包巧克力餐包1包 
紫菜虾皮蛋花汤鸡蛋5g紫菜0.5g虾皮0.5g紫菜虾皮蛋花汤鸡蛋5g紫菜0.5g虾皮0.5g 
日期原料原料 
5月27日
星期二
芹香目鱼花目鱼花100g芹菜30g洋葱10g萝卜烧蹄髈去骨蹄髈块95g白萝卜30g 
鱼香肉丝清水笋丝65g精肉丝10g干木耳1g鱼香肉丝清水笋丝65g精肉丝10g干木耳1g 
清炒甘蓝菜甘蓝菜90g胡萝卜10g清炒甘蓝菜甘蓝菜90g胡萝卜10g 
卡通蜜蜂包卡通蜜蜂包1个卡通蜜蜂包卡通蜜蜂包1个 
白米饭大米白米饭大米 
旺旺雪饼旺旺雪饼2包旺旺雪饼旺旺雪饼2包 
番茄冬瓜汤冬瓜20g番茄10g番茄冬瓜汤冬瓜20g番茄10g 
日期原料原料 
5月28日
星期三
梅干菜烧肉小肉块95g梅干菜10g海苔虾饼海苔虾饼75g 
时蔬牛肉炒饭卷心菜30g牛肉20g青豆20g鸡蛋15g胡萝卜10g大米120g时蔬牛肉炒饭卷心菜30g牛肉20g青豆20g鸡蛋15g胡萝卜10g大米120g 
清炒小青菜小青菜100g清炒小青菜小青菜100g 
盼盼小面包盼盼小面包2包盼盼小面包盼盼小面包2包 
菌菇蛋汤平菇10g鸡蛋5g金针菇5g菌菇蛋汤平菇10g鸡蛋5g金针菇5g 
日期原料原料 
5月29日
星期四
茄汁锅包肉锅包肉80g番茄酱5g莴笋焖鸭块鸭块120g净莴笋20g 
黄瓜木耳炒鸡蛋黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g黄瓜木耳炒鸡蛋黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g 
葱油萝卜丝白萝卜90g胡萝卜10g香葱2g葱油萝卜丝白萝卜90g胡萝卜10g香葱2g 
夹心鱼饼安井夹心鱼饼1个夹心鱼饼安井夹心鱼饼1个 
白米饭大米白米饭大米 
酸奶棒面包酸奶棒面包1包酸奶棒面包酸奶棒面包1包 
白菜油豆腐粉丝汤大白菜20g小油块5g龙口粉丝3g白菜油豆腐粉丝汤大白菜20g小油块5g龙口粉丝3g 
日期原料原料 
5月30日
星期五
新疆大盘鸡鸡块110g净土豆30g青椒10g洋葱5g百叶结烧肉小肉块95g百叶结30g 
番茄西葫芦炒肉片西葫芦75g精肉片15g番茄15g番茄西葫芦炒肉片西葫芦75g精肉片15g番茄15g 
清炒小白菜小白菜100g清炒小白菜小白菜100g 
酱油蒸全蛋鸡蛋1个酱油蒸全蛋鸡蛋1个 
白米饭大米白米饭大米 
椰香面包椰香面包1包椰香面包椰香面包1包 
精肉蒸粉汤蒸粉20g精肉末10g精肉蒸粉汤蒸粉20g精肉末10g 
营养分析 
星期一热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议:晚餐可增加水产类 
9223823 
星期二热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.  建议:晚餐可增加全谷薯类 
8103414 
星期三热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.  建议:晚餐可增加豆制品 
8544120 
星期四热量≥730Kcal蛋白质≥28g脂肪≤23g此配餐符合:食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡.    建议:晚餐可增加叶菜类 
8523019 
星期五热量730Kcal蛋白质28g脂肪23g此配餐符合:食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议:晚餐可增加水产类 
9794628 
  






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