彭镇中学第11周学生菜单
日期：2025-04-25 14:55:10 作者： 来源： 浏览量：6666
| 上海市浦东新区彭镇中学 第11周学生菜单 | |||||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 4月27日 星期日 | 香干回锅鸭 | 鸭块100g香干30g青椒10g洋葱5g | 本帮糖醋大排 | 丁骨大排75g | |
| 胡萝卜花菜炒肉片 | 有机花菜75g精肉片15g胡萝卜10g干木耳0.5g | 胡萝卜花菜炒肉片 | 有机花菜75g精肉片15g胡萝卜10g干木耳0.5g | ||
| 清炒生菜 | 生菜100g | 清炒生菜 | 生菜100g | ||
| 台式盐酥鸡 | 盐酥鸡50g | 台式盐酥鸡 | 盐酥鸡50g | ||
| 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 肉糜海带汤 | 精肉末10g海带丝5g | 肉糜海带汤 | 精肉末10g海带丝5g | ||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 4月28日 星期一 | 芹香目鱼花 | 目鱼花100g芹菜30g洋葱10g | 新疆大盘鸡 | 鸡块120g净土豆30g青椒10g洋葱5g | |
| 鱼香肉丝 | 笋丝65g精肉丝10g胡萝卜10g干木耳1g | 鱼香肉丝 | 笋丝65g精肉丝10g胡萝卜10g干木耳1g | ||
| 清炒杭白菜 | 杭白菜100g | 清炒杭白菜 | 杭白菜100g | ||
| 酱油蒸全蛋 | 鸡蛋1个 | 酱油蒸全蛋 | 鸡蛋1个 | ||
| 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 罗宋汤 | 番茄15g净土豆10g方腿5g卷心菜5g | 罗宋汤 | 番茄15g净土豆10g方腿5g卷心菜5g | ||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 4月29日 星期二 | 梅干菜烧大肉 | 大肉80g梅干菜10g | 盐水大虾 | 基围虾85g | |
| 蔬菜肉丝炒面 | 面条100g芹菜20g黄豆芽20g夹心肉丝15g番茄15g | 蔬菜肉丝炒面 | 面条100g芹菜20g黄豆芽20g夹心肉丝15g番茄15g | ||
| 清炒上海青 | 小青菜100g | 清炒上海青 | 小青菜100g | ||
| 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | ||
| 丝瓜肉丝汤 | 丝瓜15g精肉丝5g | 丝瓜肉丝汤 | 丝瓜15g精肉丝5g | ||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 4月30日 星期三 | 脆藕蒸肉饼 | 夹心肉末60g莲藕20g玉米粒10g | 浓汤蛋肉卷 | 蛋包肉80g | |
| 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g | ||
| 大白菜面筋 | 大白菜100g油面筋3g | 大白菜面筋 | 大白菜100g油面筋3g | ||
| 卡通蜂蜜包 | 卡通蜜蜂包1个 | 卡通蜂蜜包 | 卡通蜜蜂包1个 | ||
| 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 萝卜猪骨汤 | 小排15g白萝卜10g | 萝卜猪骨汤 | 小排15g白萝卜10g | ||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 五一放假 | |||||
| 营养分析 | |||||
| 星期日 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议：晚餐可增加水产类 | |
| 912 | 39 | 26 | |||
| 星期一 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加豆制品 | |
| 828 | 41 | 19 | |||
| 星期二 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加全谷薯类 | |
| 840 | 28 | 33 | |||
| 星期三 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加绿叶菜 | |
| 851 | 29 | 23 | |||
| 星期四 | 假期注意吃动平衡，饮食多样，粗细搭配、荤素搭配、营养平衡 | ||||
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