彭镇中学第9周学生菜单
日期：2025-04-03 12:22:51 作者： 来源： 浏览量：6666
| 上海市浦东新区彭镇中学 第9周学生菜单 | |||||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 4月14日 星期一 | 泰式咖喱牛腩肉 | 牛肉80g净土豆30g | 红烧小排骨 | 小排95g白萝卜30g | |
| 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿80g鸡蛋30g | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿80g鸡蛋30g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 黑椒上校鸡块 | 原味鸡块2块 | 黑椒上校鸡块 | 原味鸡块2块 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | ||
| 菌菇鸭汤 | 鸭块10g平菇10g | 菌菇鸭汤 | 鸭块10g平菇10g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月15日 星期二 | 彩椒炒猪柳 | 猪柳95g青圆椒30g红椒10g | 葱香无骨鱼 | 巴沙鱼块120g香葱2g | |
| 青笋炒鸭肉片 | 净莴笋65g蚝油肉片20g胡萝卜10g | 青笋炒鸭肉片 | 净莴笋65g蚝油肉片20g胡萝卜10g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 手工百叶包肉 | 百叶包肉1个 | 手工百叶包肉 | 百叶包肉1个 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | ||
| 冬瓜贡丸汤 | 冬瓜30g贡丸10g | 冬瓜贡丸汤 | 冬瓜30g贡丸10g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月16日 星期三 | 香煎牛肉饼 | 牛堡80g | 香煎德式肉肠 | 火山石肉肠70g | |
| 培根时蔬炒饭 | 卷心菜20g培根15g鸡蛋15g胡萝卜10g青豆10g大米120g | 培根时蔬炒饭 | 卷心菜20g培根15g鸡蛋15g胡萝卜10g青豆10g大米120g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | ||
| 紫菜虾皮鸡蛋汤 | 鸡蛋5g虾皮0.5g紫菜0.5g | 紫菜虾皮鸡蛋汤 | 鸡蛋5g虾皮0.5g紫菜0.5g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月17日 星期四 | 红烧狮子头 | 狮子头70g | 菌菇红烧鸡 | 鸡块120g杏鲍菇30g | |
| 千叶豆腐炒肉片 | 千叶豆腐55g精肉片15g青椒10g洋葱10g | 千叶豆腐炒肉片 | 千叶豆腐55g精肉片15g青椒10g洋葱10g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 家烧手工大蛋饺 | 蛋饺1个 | 家烧手工大蛋饺 | 蛋饺1个 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | ||
| 罗宋汤 | 番茄15g净土豆10g精肉末5g卷心菜5g | 罗宋汤 | 番茄15g净土豆10g精肉末5g卷心菜5g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月18日 星期五 | 红烧肉烧土豆 | 小肉块95g净土豆30g | 本帮酱烧鸭腿 | 鸭琵琶腿120g | |
| 鲜蔬虾皮蒸水蛋 | 鸡蛋40g西兰花15g胡萝卜5g虾皮0.5g | 鲜蔬虾皮蒸水蛋 | 鸡蛋40g西兰花15g胡萝卜5g虾皮0.5g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 肉糜小素鸡 | 小素鸡1块夹心肉末10g | 肉糜小素鸡 | 小素鸡1块夹心肉末10g | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 墨西哥风味面包 | 墨西哥风味面包1包 | 墨西哥风味面包 | 墨西哥风味面包1包 | ||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉5g鲜香菇5g鸡蛋5g笋丝5g | 西湖牛肉羹 | 牛肉5g鲜香菇5g鸡蛋5g笋丝5g | ||
| 营养分析 | |||||
| 星期一 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加水产类 | |
| 885 | 41 | 19 | |||
| 星期二 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加豆制品 | |
| 876 | 45 | 22 | |||
| 星期三 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和精细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议：晚餐可增加绿叶菜类 | |
| 821 | 36 | 20 | |||
| 星期四 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、谷类粗细平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加全谷类 | |
| 845 | 39 | 24 | |||
| 星期五 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加叶菜类 | |
| 1009 | 50 | 27 | |||