彭镇中学第7周学生菜单
日期：2025-03-21 10:14:07 作者： 来源： 浏览量：6667
| 上海市浦东新区彭镇中学 第7周学生菜单 | |||||
| 日期 | A套餐菜谱 | 原料 | B套餐菜谱 | 原料 | |
| 3月31日 星期一 | 椰香咖喱鸡块 | 鸡块110g净土豆30g | 萝卜烧蹄髈 | 去骨蹄髈块100g白萝卜30g | |
| 干锅卷心菜 | 卷心菜70g精肉丝10g洋葱10g | 干锅卷心菜 | 卷心菜70g精肉丝10g洋葱10g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 葱油鱼蛋 | 鱼丸2个 | 葱油鱼蛋 | 鱼丸2个 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | 巧克力餐包 | 巧克力餐包1包 | ||
| 紫菜虾皮蛋花汤 | 鸡蛋5g紫菜0.5g虾皮0.5g | 紫菜虾皮蛋花汤 | 鸡蛋5g紫菜0.5g虾皮0.5g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月1日 星期二 | 芹香目鱼花 | 目鱼花100g芹菜30g洋葱10g | 梅干菜烧大肉 | 大肉80g梅干菜10g | |
| 鱼香肉丝 | 清水笋丝65g精肉丝10g胡萝卜10g干木耳1g | 鱼香肉丝 | 清水笋丝65g精肉丝10g胡萝卜10g干木耳1g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 韩式炸鸡 | 韩式炸鸡2块 | 韩式炸鸡 | 韩式炸鸡2块 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | 旺旺雪饼 | 旺旺雪饼2包 | ||
| 番茄冬瓜汤 | 冬瓜20g番茄10g | 番茄冬瓜汤 | 冬瓜20g番茄10g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月2日 星期三 | 番茄土豆炖牛肉 | 牛肉80g净土豆30g番茄10g | 海苔虾饼 | 海苔虾饼3块 | |
| 意大利肉酱面 | 通心粉70g番茄20g夹心肉末15g洋葱10g胡萝卜5g西芹5g | 意大利肉酱面 | 通心粉70g番茄20g夹心肉末15g洋葱10g胡萝卜5g西芹5g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | 盼盼小面包 | 盼盼小面包2包 | ||
| 丝瓜肉丝汤 | 丝瓜15g精肉丝5g | 丝瓜肉丝汤 | 丝瓜15g精肉丝5g | ||
| 日期 | 原料 | 原料 | |||
| 4月3日 星期四 | 茄汁锅包肉 | 锅包肉80g番茄酱5g | 莴笋焖鸭块 | 鸭块100g净莴笋20g | |
| 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜65g鸡蛋25g胡萝卜10g干木耳0.5g | ||
| 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | 时令蔬菜 | 时令蔬菜100g | ||
| 夹心鱼饼 | 安井夹心鱼饼1个 | 夹心鱼饼 | 安井夹心鱼饼1个 | ||
| 白米饭 | 大米 | 白米饭 | 大米 | ||
| 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | 酸奶棒面包 | 酸奶棒面包1包 | ||
| 菌菇鸡汤 | 平菇20g鸡块10g | 菌菇鸡汤 | 平菇20g鸡块10g | ||
| 清明放假 | |||||
| 营养分析 | |||||
| 星期一 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加水产类 | |
| 842 | 37 | 23 | |||
| 星期二 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加豆制品 | |
| 851 | 42 | 21 | |||
| 星期三 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、三大产能营养素达标、动物性食物和植物性食物的平衡、酸碱的平衡、粗粮和精细粮的平衡、颜色搭配的平衡. 建议：晚餐可增加绿叶菜类 | |
| 841 | 39 | 22 | |||
| 星期四 | 热量≥730Kcal | 蛋白质≥28g | 脂肪≤23g | 此配餐符合：食物多样、优质蛋白和植物蛋白的平衡、动物性食物和植物性食物的平衡、谷类粗细平衡、深浅蔬菜的平衡. 建议：晚餐可增加全谷类 | |
| 822 | 31 | 18 | |||
| 星期五 | 假期注意吃动平衡，饮食多样，粗细搭配、荤素搭配、营养平衡 | ||||